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     云事通“明厨亮灶”视频溯源平台是一套基于互联网及移动互联网技术,采用“云”模式集成了溯源管理、视频监控、企业微门户、多媒体展示及互动的综合应用平台。
    基于明厨亮灶视频溯源平台,消费者可以查询食物原料来源、餐饮企业证照、实时后厨情况、企业量化等级考核情况、商家推荐及优惠券等; 餐饮企业可以宣传自己、推荐菜品、团购优惠等活动; **可以实时权威数据发布、宣传食品安全的窗口。
   用互动的形式吸引广大消费者,以市场的导向促进企业自主提升食品安全的管理,进而全社会共同促进安全餐饮、健康餐饮。
 
一、拟建地点:
  综合性广场、大型超市、星级酒店等
 
二、系统设计容量:
  各地根据实际情况建设流媒体转发
三、项目优势

1、突出互动性,以消费者为受众, 接“地气”
2、基于“云”模式,建设简单,一个平台,资源共享
3、模块化设计,功能叠加容易
4、**、商家、大众形成互动,共同获利,推动食品安全
 
四、系统组成
   “明厨亮灶”系统主要由餐饮服务溯源子系统、视频监控子系统、多媒体互动展示子系统三部分组成;
1.餐饮服务溯源子系统:包含供应商管理、采购品管理、台账登记、台账查询、系统管理等。对采购原料信息进行电子台账化,并将数据提供给多媒体互动展示子系统,以便消费者查询。
2.视频监控子系统:基于互联网的视频平台,为消费者提供实时视频
3.多媒体互动展示子系统:展示的方式多样化,支持PC、手机、触摸屏等。展示页面可以任意调整。该系统分别从前两个子系统提取数据,以及从**的系统中提取的数据,通过后台信息发布管理进行展示。可以为消费者提供互动游戏、菜品及相关信息展示;可以为商家提供菜品展示、活动展示、优惠券等展示。
 
[b]五、系统特点[/b]
1.量化等级,“笑脸”引导就餐 
?**数据,具有公信力 
?卡通形象,醒目标识 
2.台账数字化
?手工台帐数字化,查询、统计更方便 
?统一格式,规范管理 
3.远程监控
?形象展示 
?规范操作
4.企业微门户 
?品牌推广 
?网络营销 
5.大众互动
?菜品推荐 
?互动游戏
6.多种展示模式 、监控视频直播